Aprenda a fazer trufas com cinco ingredientes

18/04/2017

Nesta Páscoa 2017, que tal comercializar e se deliciar com trufas.

A Páscoa já está batendo a porta. E para deixar a sua Páscoa 2017 ainda mais gostosa e de quebra arrecadar um dinheiro a mais comercializando trufas tradicionais, a coordenadora do curso de Gastronomia da Faculdade Policamp, professora Rosa Perazzo, deu uma aula rápida e prática de como fazer essas trufas.

Preparado para aprender essa delicia? Pegue papel e caneta e anote os ingredientes:

Ingredientes da trufa tradicional

150g – Chocolate ao leite

50g – Creme de leite

5 gotas- Conhaque

Chocolate fracionado meio amargo  – quantidade a gosto

Chocolate em pó – quantidade a gosto

Agora que você já anotou os ingredientes, que tal colocar a mão na massa? Preste bem atenção no vídeo e deixe a sua Páscoa mais doce!

 

Por Mariana de Almeida, Relações Públicas

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Dia da mulher para que?

08/03/2017

Hoje (8), se comemora o Dia Internacional da Mulher. Você sabe o por quê?

Todos sabem que o Dia da Mulher se comemora no dia 8 de março, a data foi estabelecida em 1975 pela Organização das Nações Unidas – ONU, para homenagear as lutas feministas por igualdade, justiça e respeito. Mas, você realmente sabe a motivação dessa data? Nesse mesmo dia, em 1857, as funcionárias de uma fábrica da Triangle Shirtwaist Company em Nova York, nos Estados Unidos, entraram em greve reivindicando melhores condições de trabalho.

Porém o que levou mesmo a essa data ser comemorada foi um incêndio na fábrica, do qual nem todos os operários escaparam. A maioria dos 600 trabalhadores conseguiu sair da fábrica, mas 146, sendo 125 mulheres, morreram, em 25 de março de 1911. Em respeito às vítimas, as mulheres passaram a lutar por seus direitos e o dia 8 de março ficou definido como o Dia Internacional da Mulher.

Isso já faz muito tempo, mas, ainda precisamos dessa data. Segundo a ONU, o salário das mulheres ainda é 27% menor do que o dos homens que ocupam a mesma função.

Além disso, a mulher sofre vários tipos de violência, tais como: humilhação que leva a baixa autoestima, restrição de ação, decisão, crença, abuso mental, isolamento de amigos e familiares, violência moral e sexual.

Disque-denuncia

Disque 180

Por isso o Dia da Mulher é tão importante não apenas para celebrar a mulher, mas, também para lembrar e ajudar na prevenção física, moral e mental e, pensando nisso, o governo criou uma Central de Atendimento à Mulher (180) que funciona como um disque denúncia. Demais né?

Passe essa informação adiante e ajude uma mulher que esteja precisando. Feliz Dia Internacional da Mulher.

Tatiane Araújo dos Santos- Jornalista.

Administrador: profissional além da caixinha

21/02/2017

O profissional de administração gerencia todas as áreas e recursos da organização. Ele administra, controla e executa atividades em todas os departamentos de empresas privadas, públicas e sem fins lucrativos. O administrador é responsável por organizar, planejar e orientar o uso dos recursos financeiros, físicos, tecnológicos e humanos das empresas, buscando soluções para todo tipo de problema administrativo.

O profissional de administração pode trabalhar em diversos departamentos como Recursos Humanos, Compras, Vendas, Financeiro e no ramo das indústrias.

Profissionais completos pensam além da caixinha, criam estratégias eficientes que vão envolver diversos departamentos e atingir o objetivo inicial do planejamento. Por exemplo, lançamento de uma rede de e-commerce, um profissional completo irá pensar em estratégias de melhoria de atendimento, entrega, relacionamento com o foco em uma boa reputação do seu produto e marca, a fim de ter uma boa aceitação no mercado e dos clientes prospects.

 O que você pode fazer:

Administração de empresas: Cuidar de todas as operações de uma empresa, desde a organização de seus recursos humanos, mercadológicos, materiais e financeiros até o desenvolvimento de estratégias de mercado.

Administração financeira: Organizar e coordenar as atividades financeiras de um estabelecimento, lidando com patrimônio, capital de giro, análise de orçamentos e fluxo de caixa.

Administração pública: Planejar, promover e gerenciar instituições públicas.

Administração de recursos humanos: Cuidar das relações entre funcionários e empresa, coordenando a seleção e a admissão, os planos de carreira e de salários, os programas de incentivo, de treinamento e de capacitação da mão de obra.

Administração do terceiro setor: Planejar e coordenar as operações de ONGs, gerindo a captação de recursos e sua aplicação em projetos ambientais, educacionais, profissionalizantes ou comunitários.

Comércio exterior: Administrar negociações de compra e venda com companhias do exterior e auxiliar a empresa a se expandir fora do país.

Controladoria planejar e gerenciar: o orçamento de uma empresa, fazendo o controle dos custos e a auditoria interna.

Empreendedorismo: Definir as estratégias de criação e direção de um negócio, avaliando as oportunidades, a concorrência e a gestão de recursos humanos.

Marketing: Definir as estratégias de atuação de uma empresa, estudar as necessidades dos clientes, desenvolver produtos e serviços para atendê-los e planejar as vendas.

Vendas: Planejar e otimizar as vendas de uma empresa, negociando preços, condições de pagamentos e prazos de entrega.

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Marketing: O administrador dos relacionamentos

10/02/2017

Por Mariana de Almeida

O profissional de marketing é administrador de negócios especializado em estreitar relacionamentos e aumentar vendas. Ele detecta e mapeia as oportunidades e ameaças do mercado afim de atender as necessidades do consumidor e ultrapassar a concorrência. Também delineia e executa estratégias de relacionamento com o cliente com propósito em construção de reputação, além de ações para alavancar a imagem da marca e dos produtos nos meios Online e Off-line.

Trabalha ainda com pesquisa de mercado, coletando e analisando dados sobre o perfil do consumidor e o ambiente socioeconômico, sempre estimando o impacto do custo das ações de promoção e propaganda sobre o preço final do produto e futuras ameaças que venham atrapalhar as vendas.

Business Team Brainstorming Data Target Financial Cocnept

O Tecnólogo em Marketing atuará na gestão de empresas comerciais, industriais e de serviços, na gestão de equipes de vendas, na gestão de empresas de atendimento e em consultoria e assessoria de marketing. É de suma importância que saiba gerenciar e liderar pessoas, realizar análises e diagnosticar situações de mercado, planejar ações de marketing e gerenciamento estratégico de vendas.

O nosso curso na Policamp tem como ênfase o Marketing Digital que está em alta no mercado. O Marketing Digital tem como objetivo estudar e analisar as tendências do consumidor e prospects no ambiente digital. As principais ferramentas utilizadas para promover o Marketing Digital são o Facebook Ads, Twitter Ads, Google Analistic, Google Adwords entre outras.

Principais áreas de atuação do profissional de marketing:

Comunicação corporativa: Realizar ações e produzir material de comunicação voltados para o público interno da empresa. Consultoria prestar assessoria a empresas para promover o lançamento de produtos.

Desenvolvimento de produto: Identificar as necessidades dos consumidores e convertê-las em ofertas, produtos ou serviços que os satisfaçam. Renovar um produto já existente no mercado.

Gerência de produto: Planejar as estratégias de venda de um produto desde que é lançado até sua chegada ao mercado.

Merchandising: Planejamento e promoção do produto no local de vendas.

Pesquisa: Obter dados, como renda, escolaridade e hábitos de consumo, que possibilitem conhecer o mercado antes do lançamento de um produto. Avaliar o impacto da chegada desse produto no público-alvo.

Planejamento estratégico: Coletar, analisar e interpretar dados do mercado para que possam ser estabelecidas estratégias (plano de marketing).

Marketing Digital: Realizar estratégias e ações no âmbito digital, com objetivo em mapear e fidelizar o consumidor, além de construir e manter a boa reputação da marca e do produto.

Two hand holding tablet with Digital marketing and doodle icon

 


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